Nos expériences : des paniers gourmands aux attentions pour les occasions spéciales
Aux Cabanes de Salagnac, le terroir corrézien est à l’honneur ! Nous travaillons avec des producteurs et artisans locaux pour vous proposer des paniers gourmands à savourer en pleine nature, du petit-déjeuner au dîner. Ils sont livrés froids, directement au pied de votre cabane. A la cabane accueil, vous trouverez aussi une sélection de boissons et spécialités régionales pour prolonger l’expérience. Un vrai goût de Corrèze, à déguster au calme, au cœur de la forêt. La majorité des prestations sont à commander 72h (jours ouvrés) avant votre arrivée.
Panier petit-déjeuner
Parce que nous savons que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, nous vous proposons un panier gourmand rempli de produits locaux pour votre plus grand plaisir.
Au menu : viennoiseries, yaourt, boule de campagne tranchée, fruits de saison, confiture myrtille/fruits rouges, beurre, miel, jus de pommes et boisson chaude !
Le panier petit déjeuner est inclus dans le tarif des cabanes.
Pour le Cottage, le petit déjeuner est en supplément en option à 10€ par personne et par nuit. Il doit être ajouté pour l'ensemble des participants au séjour. Il comprend : pain, beurre, miel, confiture, jus, viennoiserie et fruit.
Panier Brunch
Pour les plus gourmands, optez pour notre délicieux brunch sucré/salé qui vous permet un départ tardif (13h au lieu de 11h).
Au menu :
- Viennoiseries et boule de campagne tranchée
- Beurre de barate, confiture myrtille/fruits rouges, miel
- Jus de myrtille
- Lait, chocolat chaud
- Yaourt et muesli
- Truite, jambon, fromage, oeuf
- Fruits
Tarif pour 2 personnes minumum : 60€.
Livré entre 10h30 et 11h. Sous réserve de disponibilités. Le panier petit-déjeuner classique ne sera pas servi si vous commandez un panier brunch.
Découvrez nos partenaires locaux
Aux Cabanes de Salagnac, le local, c'est sacré !
C’est pourquoi nous choisissons avec soin nos partenaires pour vous proposer le meilleur des producteurs et artisans de la Corrèze et région Nouvelle-Aquitaine, en favorisant les circuits courts.
Paniers apéritifs
À déguster sur la terrasse de votre cabane avec vue sur la forêt, nos paniers apéritifs gourmands pour 2 personnes vous invitent à partager un moment inoubliable.
- Apéritif Champagne 37,5cl - 35€
- Apéritif Vin de paille 50cl - 35€
- Apéritif Bière artisanale 2x33cl - 30€
- Apéritif Cidre 75cl - 30€
- Apéritif Vin 50cl - 25€
Ces paniers sont accompagnés d'accompagnements à grignoter (chips de légumes, terrine).
Menu traiteur
Menu Authentique :
- Entrée : Salade de gésiers
- Plat : Échine de porc confit avec pommes de terre boulangères
- Assortiment de fromages
- Dessert : Flognarde (pâtisserie traditionnelle originaire du Limousin, entre le flan et le clafoutis)
Menu Délices :
- Entrée : Timbales de truite et sauce écrevisse
- Plat : Canard sauce Myrtille avec purée de pommes de terre
- Assortiment de fromages
- Dessert : Panna Cotta
Menu Escapade :
- Entrée : Quiche aux cèpes
- Plat : Chou-fleur en Gratin avec riz pilaf
- Assortiment de fromages
- Dessert : Clafoutis aux myrtilles
Tarifs (hors boisson) pour 1 personne : 34€
Raclettes et fondues
Pour les amateurs d'un délicieux dîner chaud à partager, découvrez nos dîners Raclettes et Fondues.
- Raclette classique : Assortiment de charcuterie, fromage à raclette local, pommes de terre, cornichons, yaourts aux fruits.
- Raclette végétarienne : Assortiment de légumes à griller, fromage à raclette local, pommes de terre, cornichons, yaourts aux fruits.
- Fondue bourguignonne : Viande bovine de Corrèze, assortiment de légumes, pommes de terres et yaourts brassés locaux avec coulis de fruits.
- Fondue savoyarde : Fromage à fondue de la région, assortiment de charcuterie, pommes de terres et yaourts brassés locaux avec coulis de fruits.
- Fondue vigneronne : Viande bovine de Corrèze, vin de la région (cuisson), pommes de terres et yaourts brassés locaux avec coulis de fruits.
Les fondues et la raclette végétarienne sont à réserver minimum 48h à l'avance. Tarif (hors boisson) pour 2 personnes : 50€ (panier pour 2 personnes minimum).
Panier pique-nique
Ce panier est parfait pour un déjeuner en forêt, ou un dîner à partager sur la terrasse de votre cabane...
Au menu :
- Terrine/paté de campagne
- Pain
- Saucisson
- Assortiment de pickles/légumes/cornichons et tomates cerises
- Dessert
Tarifs (hors boisson) pour minimum 2 personnes : 50€
Dîner enfant
Les plus jeunes cabaneurs ont également droit à leur menu gourmand local.
Au menu de notre dîner Petit Aventurier :
- Entrée : Galette jambon champignons
- Plat: Poulet sauce forestière avec pommes de terre boulangères
- Dessert : Tarte aux pommes
Tarifs (boisson comprise) pour 1 enfant : 15€
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Massages
Un moment de bien-être au cœur de la Corrèze...
Profitez de votre escapade dans la nature pour vous détendre lors d’un massage sur mesure.*
Nos praticiennes se déplacent directement sur le domaine pour vous proposer des prestations pensées pour relâcher les tensions, apaiser le corps et reconnecter à l’essentiel.
Un moment de détente profond, à vivre au rythme doux de la nature.
Tarifs : 1 massage 30 min au choix : 60€ - 1 massage 45 min au choix : 90€ - 1 massage ou soin 1h au choix : 120€ - 1 massage 1h30 : 170€
*non thérapeutique et sous réserve de non-contre indications médicales.
Occasions spéciales
Envie d’une attention particulière pour un anniversaire, une demande en mariage, ou simplement pour faire plaisir ?
Nous vous proposons des prestations romantiques : une manière de rendre votre séjour encore plus mémorable.
- Package romantique : 80€
- Pétales de fleurs: 15€
- Bouquet de fleurs : 30€
Vous pouvez aussi nous contacter à reservation@cabanesdesalagnac.com si vous avez des demandes spécifiques, nous essaierons de toujours vous trouver une solution.